バブカ風？

本日はバブカ風のパンをご用意しています。

パン生地にシナモンをたっぷり練り込みクランベリー、レーズン、チョコレートを包んで焼き上げました。パンの上にはマカロン生地をのせて食感のアクセントにしています。