2022年12月28日水曜日

仕事納め

今年の営業は本日までとなります。毎度ご贔屓くださいましてありがとうございました。
来年は1月7日からの営業でございます。何卒よろしくお願いいたします。

あんぱん

本日はあんぱんをご用意しました。あんこを入れ過ぎてか少し割れてるのもあります。ごめんなさい。

2022年12月27日火曜日

フルーツケーキ

寒い日は甘い物を食べたくなるので今日はフルーツケーキをご用意しました。洋酒に漬けたドライフルーツをたくさん入れた冬っぽいケーキです。

2022年12月24日土曜日

ヨウルトルットゥ風

Merry Christmas!
今日は北欧フィンランドのお菓子を真似て作りました。ヨウルトルットゥ風のパイのお菓子です。いちごジャムを真ん中にのせて焼いています。

2022年12月23日金曜日

クリスマスのクッキー

本日はクリスマスのクッキーをご用意しました。生地はジンジャークッキーでサンタさんなどの形です。明日はクリスマスイブですね~

2022年12月22日木曜日

クランベリーケーキ

今日はクランベリーケーキをご用意しました。赤い実がクリスマスっぽいかな?

2022年12月21日水曜日

りんごのケーキ

今日はりんごのケーキをご用意しています。もうすぐクリスマスなのでピックだけクリスマス仕様にしました。粉よりりんごが多いケーキです。

2022年12月20日火曜日

年末年始のご案内

年末年始の休業のご案内

12月29日から1月6日までお休みいたします。

よろしくお願いいたします。

マロンのミニマフィン

本日はマロンのミニマフィンをご用意しました。割ったマロングラッセを中に入れてチョコチップをのせて焼きました。

2022年12月17日土曜日

申し訳ない!

昨日不注意で指先を怪我してしまい今日はお菓子を作ることができません。申し訳ないです。
営業は通常通りです。よろしくお願いいたします。

2022年12月16日金曜日

りんごのパン

昨日に続いて今日はりんごのパンをご用意しました。軽く火を通したりんごをパンで包みました。

2022年12月15日木曜日

りんごのミニマフィン

昨日りんごをたくさん頂いたのでりんごを入れたミニマフィンを作りました。生地にシナモンを加えて焼きました。

2022年12月14日水曜日

2022年12月13日火曜日

お知らせ

12月14日水曜日はお昼からの営業とさせていただきます。
よろしくお願いいたしますm(_ _)m

チョコレートマフィン

本日はチョコレートマフィンをご用意しています。食材屋さんでかわいいピックを見つけたのでさしてみました。もう少しでクリスマスですね~

2022年12月10日土曜日

りんごのケーキ

本日はりんごのケーキをご用意しました。りんごがちょっと甘めだったので甘めなケーキになりました。ラム酒風味です。

2022年12月9日金曜日

グラタンパン

本日はグラタンパンをご用意しています。ベーコンとキノコ、ホワイトソースとチーズをのせて焼きました。

2022年12月8日木曜日

ミニチョコマフィン

本日はミニチョコマフィンをご用意しました。オレンジピール入りの生地にチョコレートをのせて焼きました。

2022年12月7日水曜日

チョコチップミルクパン

今日はチョコチップミルクパンをご用意しました。パンとクッキーの中間くらいの食感です。原材料では酵母を使用してるのでパンですが発酵時間が短くて食感はクッキーっぽい感じです。

2022年12月6日火曜日

フルーツケーキ

今日はフルーツケーキをご用意しています。バター、粉を同量使ったトラディショナルなフルーツケーキです。

2022年12月3日土曜日

ミニマフィン

本日はミニマフィンをご用意しています。チョコチップのマフィンとナガノパープルジャムのマフィンです。2個一組での販売です。

2022年12月2日金曜日

お知らせ

本日は13時半迄の営業です。お菓子などの販売はありません。よろしくお願いいたします。

2022年12月1日木曜日

つぶあんぱん

今日は粒あんぱんをご用意しています。シンプルにあんこたっぷりあんぱんです。
明日は13時半迄の営業です。
よろしくお願いいたします。

2022年11月30日水曜日

紅茶のミニクグロフ

本日は紅茶のミニクグロフをご用意しました。アールグレイの紅茶にオレンジピールを入れた焼き菓子です。バターの風味も豊かです。

2022年11月29日火曜日

かぼちゃのミニマドレーヌ

今日はかぼちゃのミニマドレーヌをご用意しました。かぼちゃの優しい甘さのマドレーヌです。

2022年11月26日土曜日

ミニマフィン

今日はミニマフィンをご用意しました。さくらんぼを一粒入れてチョコチップをのせて焼きました。

2022年11月25日金曜日

レーズンパン

本日はレーズンパンをご用意しました。芥子の実をのせて焼きました。ちょっとレーズン入れ過ぎたか?

2022年11月24日木曜日

チーズ風味のケーキ

今日はチーズ入りケーキをご用意しています。サワーチェリーを入れたチーズ風味のケーキです。バターとクリームチーズをほぼ同量で焼いています。

2022年11月22日火曜日

バナナチョコケーキ

本日はバナナチョコケーキをご用意しました。チョコレート生地にバナナを加えて焼きました。

2022年11月19日土曜日

レモンマフィン

本日はレモンマフィンをご用意しました。レモンの皮を生地にいれレモンのアイシングをかけました。爽やかな甘さです。

2022年11月18日金曜日

ミニかぼちゃマドレーヌ

今日はミニかぼちゃマドレーヌをご用意しています。はちみつが入っているので焼色が少し強くなります。

2022年11月17日木曜日

営業開始!

開店しました!
よろしくお願いいたします!

お昼から営業です

今日は都合によりお昼からの営業です。またお菓子などの販売もありません。よろしくお願いいたします。

2022年11月16日水曜日

ちょっと失敗!

今日はお菓子を失敗してしまいました!残念!
また頑張ります。
営業は通常です。

2022年11月15日火曜日

2種のミニマフィン

今日はかぼちゃのマフィンとチョコチップのマフィンを小さく作りました。かぼちゃマフィンはぺーストにしたかぼちゃを中に入れて焼きました。

2022年11月12日土曜日

チョコチップオレンジクグロフ

本日はオレンジピールとチョコチップのミニクグロフをご用意しました。グランマルニエの香りがチョコレートによくあいます。

2022年11月11日金曜日

ぶどうパン

本日はぶどうパンをご用意しています。ミルク風味の生地にレーズンを入れて焼きました。

2022年11月10日木曜日

クランベリーケーキ

本日はクランベリーケーキをご用意しています。バターもクランベリーもたっぷりのケーキです。

2022年11月9日水曜日

つぶあんぱん

本日はつぶあんぱんをご用意しました。芥子の実のせて焼きました。

2022年11月8日火曜日

スイートポテト

さつまいもの美味しい季節、本日はスイートポテトをご用意しました。黒ごまをのせてしっかり焼きました。

2022年11月5日土曜日

りんごのケーキ

季節のりんごをケーキにしました。本日はジョナゴールドを使用しました。ローズマリーをのせて香りをつけました。粉よりりんごが多いです。

2022年11月4日金曜日

栗あんぱん

本日は栗あんぱんをご用意しました。栗の形にしてみました。

2022年11月2日水曜日

チョコチップミニマフィン

本日はチョコチップミニマフィンをご用意しています。ココア生地にカルーアを加えてほんのりコーヒー風味です。

2022年11月1日火曜日

シナモンティマドレーヌ

本日はシナモンティマドレーヌをご用意しました。シナモンとアールグレイの香りの小さなマドレーヌです。

2022年10月29日土曜日

ジャック・オー・ランタンケーキ

ハロウィンのお菓子も今年最後です。ジャック・オー・ランタンみたいなケーキを作りました。かぼちゃのケーキにホワイトチョコでコーティングしました。

2022年10月28日金曜日

かぼちゃあんぱん

本日はかぼちゃあんぱんをご用意しました。かぼちゃの形に作りました。

2022年10月27日木曜日

オープンしました!

お店オープンしました。ガイコツマドレーヌとお待ちしております!

開店は11時です

今日は11時頃の開店です。よろしくお願いいたします!
骸骨のマドレーヌをご用意してお待ちしております。

2022年10月26日水曜日

かぼちゃのパン

今週はハロウィンらしく頑張ってます。かぼちゃのぺーストを巻き込んだパンをご用意しています。生地にもかぼちゃを練り込みました。

2022年10月25日火曜日

ハロウィンのクッキー

ハロウィンも近くなってきました。ハロウィンカラーのクッキーをご用意しています。かぼちゃとムラサキイモのクッキーです。チョコレートをはさみました。