2022年10月29日土曜日

ジャック・オー・ランタンケーキ

ハロウィンのお菓子も今年最後です。ジャック・オー・ランタンみたいなケーキを作りました。かぼちゃのケーキにホワイトチョコでコーティングしました。

2022年10月28日金曜日

かぼちゃあんぱん

本日はかぼちゃあんぱんをご用意しました。かぼちゃの形に作りました。

2022年10月27日木曜日

オープンしました!

お店オープンしました。ガイコツマドレーヌとお待ちしております!

開店は11時です

今日は11時頃の開店です。よろしくお願いいたします!
骸骨のマドレーヌをご用意してお待ちしております。

2022年10月26日水曜日

かぼちゃのパン

今週はハロウィンらしく頑張ってます。かぼちゃのぺーストを巻き込んだパンをご用意しています。生地にもかぼちゃを練り込みました。

2022年10月25日火曜日

ハロウィンのクッキー

ハロウィンも近くなってきました。ハロウィンカラーのクッキーをご用意しています。かぼちゃとムラサキイモのクッキーです。チョコレートをはさみました。

2022年10月22日土曜日

骸骨マドレーヌ

ハロウィンまでもう少しなので骸骨のマドレーヌを作りました。骸骨の顔にみえるかな?
ココアのマドレーヌです。






2022年10月21日金曜日

グラタンパン

本日はグラタンパンをご用意しています。ウインナーとブロッコリーをグラタンソースにのせて焼きました。

2022年10月20日木曜日

焦がしバターのミニマドレーヌ

本日は焦がしバターのミニマドレーヌをご用意しました。たっぷりのバターをしっかり色づくまで加熱してから生地に加えました。香り豊かなマドレーヌです。

2022年10月19日水曜日

かぼちゃあんぱん

本日はかぼちゃあんぱんをご用意しました。あんこもかぼちゃ、パン生地にもかぼちゃ風味です。
もうすぐハロウィンですね~

2022年10月18日火曜日

オレンジとチョコチップのミニクグロフ

本日はオレンジピールとチョコチップのミニクグロフをご用意しました。グランマルニエ香る定番のお菓子です。気候のせいかスッキリしない日が続きます。

2022年10月15日土曜日

さくらんぼジャムのマフィン

本日はさくらんぼジャムのミニマフィンをご用意しました。バニラ風味の生地に爽やかなさくらんぼのジャムをのせて焼きました。

2022年10月14日金曜日

りんごシナモンマフィン

本日はりんご入のシナモン風味のミニマフィンをご用意しています。りんごの季節、フレッシュなりんごをそのままシナモン風味のマフィンに入れました。

2022年10月13日木曜日

ミニパンプキンマドレーヌ

本日はミニパンプキンマドレーヌをご用意しました。もうすぐハロウィンですね~

2022年10月12日水曜日

スイートポテトパン

本日は季節のさつまいもを使ったスイートポテトパンをご用意しました。マッシュしたさつまいもにレーズンを加えてパン生地に包んで焼きました。

2022年10月11日火曜日

いちじくのケーキ

本日はいちじくのケーキをご用意しました。いちじくの季節、フレッシュないちじくを焼き込んだケーキです。低温で1時間ほどしっかり焼きました。

2022年10月8日土曜日

栗あんぱん

本日は栗あんぱんをご用意しました!
栗の季節なので栗の形に仕上げた栗あんぱんです。

2022年10月7日金曜日

紅茶のミニクグロフ

本日は紅茶のミニクグロフをご用意しました。アールグレイの茶葉を生地に加えてアクセントにオレンジピールを入れました。バターたっぷりです。

2022年10月6日木曜日

チョコバナナケーキ

本日はチョコバナナケーキをご用意しました。チョコレートを溶かし込んだ生地にバナナを加えて焼きました。

2022年10月5日水曜日

明太ポテトパン

本日は明太ポテトパンをご用意しました。じゃがいもはインカのめざめを使用し明太子とマヨネーズであわせてパン生地で包み、とろけるチーズと黒胡椒を仕上げにのせました。

2022年10月4日火曜日

バナナチョコマフィン

本日はバナナチョコマフィンをご用意しました。バナナとチョコレートのシンプルなマフィンです。

2022年10月1日土曜日

塩カラメルミニマフィン

本日は小さい塩カラメルマフィンをご用意しました。ほろ苦いカラメルマフィンに大粒の天然塩を加えて焼きました。