ジャック・オー・ランタンケーキ

ハロウィンのお菓子も今年最後です。ジャック・オー・ランタンみたいなケーキを作りました。かぼちゃのケーキにホワイトチョコでコーティングしました。

かぼちゃあんぱん

本日はかぼちゃあんぱんをご用意しました。かぼちゃの形に作りました。

オープンしました！

お店オープンしました。ガイコツマドレーヌとお待ちしております！

開店は11時です

今日は11時頃の開店です。よろしくお願いいたします！

骸骨のマドレーヌをご用意してお待ちしております。

かぼちゃのパン

今週はハロウィンらしく頑張ってます。かぼちゃのぺーストを巻き込んだパンをご用意しています。生地にもかぼちゃを練り込みました。

ハロウィンのクッキー

ハロウィンも近くなってきました。ハロウィンカラーのクッキーをご用意しています。かぼちゃとムラサキイモのクッキーです。チョコレートをはさみました。

骸骨マドレーヌ

ハロウィンまでもう少しなので骸骨のマドレーヌを作りました。骸骨の顔にみえるかな？

ココアのマドレーヌです。

グラタンパン

本日はグラタンパンをご用意しています。ウインナーとブロッコリーをグラタンソースにのせて焼きました。

焦がしバターのミニマドレーヌ

本日は焦がしバターのミニマドレーヌをご用意しました。たっぷりのバターをしっかり色づくまで加熱してから生地に加えました。香り豊かなマドレーヌです。

かぼちゃあんぱん

本日はかぼちゃあんぱんをご用意しました。あんこもかぼちゃ、パン生地にもかぼちゃ風味です。

もうすぐハロウィンですね～

オレンジとチョコチップのミニクグロフ

本日はオレンジピールとチョコチップのミニクグロフをご用意しました。グランマルニエ香る定番のお菓子です。気候のせいかスッキリしない日が続きます。

さくらんぼジャムのマフィン

本日はさくらんぼジャムのミニマフィンをご用意しました。バニラ風味の生地に爽やかなさくらんぼのジャムをのせて焼きました。

りんごシナモンマフィン

本日はりんご入のシナモン風味のミニマフィンをご用意しています。りんごの季節、フレッシュなりんごをそのままシナモン風味のマフィンに入れました。

ミニパンプキンマドレーヌ

本日はミニパンプキンマドレーヌをご用意しました。もうすぐハロウィンですね～

スイートポテトパン

本日は季節のさつまいもを使ったスイートポテトパンをご用意しました。マッシュしたさつまいもにレーズンを加えてパン生地に包んで焼きました。

いちじくのケーキ

本日はいちじくのケーキをご用意しました。いちじくの季節、フレッシュないちじくを焼き込んだケーキです。低温で1時間ほどしっかり焼きました。

栗あんぱん

本日は栗あんぱんをご用意しました!

栗の季節なので栗の形に仕上げた栗あんぱんです。

紅茶のミニクグロフ

本日は紅茶のミニクグロフをご用意しました。アールグレイの茶葉を生地に加えてアクセントにオレンジピールを入れました。バターたっぷりです。

チョコバナナケーキ

本日はチョコバナナケーキをご用意しました。チョコレートを溶かし込んだ生地にバナナを加えて焼きました。

明太ポテトパン

本日は明太ポテトパンをご用意しました。じゃがいもはインカのめざめを使用し明太子とマヨネーズであわせてパン生地で包み、とろけるチーズと黒胡椒を仕上げにのせました。

バナナチョコマフィン

本日はバナナチョコマフィンをご用意しました。バナナとチョコレートのシンプルなマフィンです。

塩カラメルミニマフィン

本日は小さい塩カラメルマフィンをご用意しました。ほろ苦いカラメルマフィンに大粒の天然塩を加えて焼きました。