豆大福パン

今朝もずいぶんと冷え込みパンもなかなか発酵が進まなくて困りました。

今日は鹿の子豆と求肥を中に入れた豆大福風のパンをご用意しました。

パン生地には抹茶を入れて和風テイスト満載です。