タイガーブレッド

本日はタイガーブレッドをご用意しました。

ダッチブレッド、タイガーブレッドと呼ばれるパンですが、回りのパリパリの亀裂をタイガーの柄に見立てたネーミングです。中にはチーズとフライドオニオンを入れ回りのパリパリは米粉と小麦で別に作った種をかけて焼いたものです。