バブカ風

先週も作りましたがリクエストがあり再度ご用意しました。

クランベリー、レーズン、チョコレートをシナモンを練りこんだ生地で包みマカロン生地をのせて焼き上げました。チョコレートを包んだパン菓子をバブカというとか？中東のおやつみたいです。