オレンジピールのパン

本日はオレンジピールのパンを焼きました。

生地にはヨーグルトが入り軽い食感です。またオレンジリキュールが効いています。パンの上にマカロン風の生地をのせて焼き上げています。こちらの生地にもオレンジリキュールを使用しております。