バター不足…

ここ数ヶ月バターが不足しているとニュースでも言っていますが、なんと波に乗れないウチの店もこの波には思いっきり乗って…少し心細くなりました。なにしろ売っていない…パンもケーキもバターは必需品、困りますねぇ。でも今日はご注文もあり思いっきりバターを使ったパンを焼いています。

先日の土曜日にも焼いた抹茶のパンです。中のクリームも生地もいっぱいバターを使用しています。